Theeproeverij en strandwandeling 8 juli 2017

Gistermiddag stond de activiteit van Susan op het programma, een theeproeverij in Scheveningen.
Na een overheerlijke lunch bij BLVRD, vlakbij het Kurhaus, gingen Susan, Annouck, Sabine, John en ondergetekende naar Lente thee chocolade, waar Eva en Janine al op ons zaten te wachten.
We werden ontvangen door een gezellige dame, die sinds drie jaar deze zaak had.
Ze zette het eerste kopje thee voor ons klaar, een wit groene thee met aardbei en ananas, en op het kopje zat een spekje met aardbeismaak.
Daarna begon ze enthousiast over thee te vertellen.
Een kort lesje geschiedenis:
Wist je dat: 5000 jaar geleden thee bij toeval ontdekt is door een keizer in China, in een ketel heet water vielen per ongeluk blaadjes van een theestruik, die daar heerlijke geuren ging verspreiden.

400 jaar geleden thee naar Europa kwam, als eerste in den haag.
100 jaar geleden ontstond het theezakje.


Er zijn 3 soorten thee.
Witte thee wordt gedroogd en geplukt
Groene thee gestoomd, gerold, geplet en gedroogd.
Zwarte thee geplukt, gedroogd en gefermenteerd.

Ondertussen kregen we nog een paar kopjes thee, waaronder Japanse, en thee met ijsblokjes, om even af te koelen!
We eindigden met kruidenthee( geen echte!) waar onder andere venkel en kaneel in zat.
Na de proeverij keken we nog in het winkeltje rond, de proeverij was ook in de winkel, wat soms enige verwarring bracht bij klanten...en kochten nog wat leuke dingetjes!
Daarna maakten we nog een strandwandeling, en gingen Susan, Janine en Eva in Scheveningen eten, de rest ging naar huis!
Susan, bedankt voor de organisatie, het was erg gezellig!!


Mariska


Naar verhalen overzicht